Com um currículo abrangente, nosso curso não apenas prepara você para uma carreira técnica em alimentos, mas também oferece a oportunidade de concluir o Ensino Médio, proporcionando uma base educacional sólida para o seu futuro.

O mercado de trabalho para o técnico em alimentos oferece oportunidades em diversos setores da indústria alimentícia, podendo ingressar na área de processamento, onde encontram oportunidades em indústrias de laticínios, bebidas, produtos cárneos e muito mais.

Nesses ambientes, são responsáveis por garantir a qualidade e segurança dos alimentos produzidos, desde a seleção das matérias-primas até o processo de fabricação e embalagem.

Além disso, os técnicos em alimentos podem atuar junto à fiscalização, colaborando com vigilâncias sanitárias municipais para garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar em estabelecimentos comerciais e industriais. Essa função é essencial para proteger a saúde pública e garantir a qualidade dos alimentos disponíveis no mercado.

Outra área de atuação promissora é a pesquisa em laboratórios especializados em alimentos. Aqui, os técnicos podem participar de projetos que visam desenvolver novos produtos, melhorar processos de produção e investigar questões relacionadas à segurança e qualidade alimentar.

Muitos técnicos em alimentos optam por seguir carreira como consultores, oferecendo seus conhecimentos especializados para empresas e instituições em questões relacionadas à produção, qualidade e regulamentação de alimentos.

Em resumo, o mercado de trabalho para o técnico em alimentos é vasto e diversificado, oferecendo uma variedade de oportunidades para aqueles que desejam trabalhar em uma indústria em constante evolução.

Ao ingressar no curso técnico em alimentos, você terá acesso a uma infraestrutura de excelência projetada para proporcionar uma experiência de aprendizado prática e imersiva. Confira alguns dos recursos disponíveis:

• Setor de Processamento de Frutas e Hortaliças

• Setor de Processamento de Leite (Laticínios)

• Laboratório de Processamento de Carnes

• Laboratório de Análise Sensorial

• Laboratório de Tecnologia de Bebidas

• Laboratório de Tecnologia de Óleos e Glicídios

• Laboratório de Microbiologia

• Laboratório de Bromatologia